"バームクーヘンを食べて育った豚"の贅沢な味わい
美味しい豚肉を作るには、どんな餌を、どの時期に与えるかということが要になってきます。藏尾ポークはバームクーヘンなどの小麦を中心とした食材を、独自に配合し、飼料として使用しています。絶妙な配合バランスで「美しく、甘いサシ」を生み出しております。

"バームクーヘンを食べて育った豚"の贅沢な味わい
美味しい豚肉を作るには、どんな餌を、どの時期に与えるかということが要になってきます。藏尾ポークはバームクーヘンなどの小麦を中心とした食材を、独自に配合し、飼料として使用しています。絶妙な配合バランスで「美しく、甘いサシ」を生み出しております。


最適な温度と風通し
豚にとって快適な環境が保たれているかどうか、部屋の温度や風通しをチェックします。豚舎の掃除を隅々まで、こまめに行います。
近江でしっかり8ヶ月育ちました
一人一人が管理者であるという責任感で豚たちと向き合い、8ヶ月間を健康に過ごせるために徹底した管理を行っています。

適量の水とエサのバランス
エサと水を常に適切な量に保つために、毎日変化する豚の体調に細心の注意を払っております。
豚の健康のために、マイナスイオン水を飲ませ、その水が間違いなくすべての豚に行き届きゴクゴク飲んでいるかどうか、毎日チェックしております。
一頭一頭丁寧に見て回っています
豚の健康状態が表れる糞の状態、下痢などの問題がないか丁寧にチェックし、毛ヅヤや皮膚などもしっかりチェックしております。毎日向き合うことで、問題をいち早く解決することが可能になります。
 


取扱商品の店舗卸しやご購入はお問い合わせください。

 

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